viernes, 23 de febrero de 2018

Visitar Ciudad Real

Hoy quiero hablaros de Ciudad Real, ciudad manchega cerca de Madrid. La capital de la provincia no tiene mucho encanto la verdad, pero está bien para pasar el día, ir a comer y dar una vuelta.

En coche tardas dos horas, pero en el Ave, sólo una, es verdad de que sale más caro, pero si quieres ir y volver en el día es lo más cómodo.

Pero pasar el día, tomar unas cañas en la Plaza Mayor, oir y ver el Carillón y comer. es una ciudad muy cómoda, y fácil de recorrer.

Hay unos cuantos sitios visitables, la Catedral y algún museo, las iglesias son para verlas por fuera, porque tienen los horarios más raros que he visto en mi vida.

La Plaza Mayor y el Ayuntamiento







La iglesia de San Pedro









El Carillón








Miguel de Cervantes, Don Quijote y Sancho salen a saludar.



Edificio de la Diputación de Ciudad Real



Iglesia de Santiago









Catedral de Ciudad Real

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Esta es la Puerta de Toledo, la única que queda de la muralla de la ciudad.








Porque os cuento todo esto, porque si vais en algún momento me gustaría recomendar un restaurante y un café que me parecieron lo mejor de la ciudad (y no me han patrocinado). 

De vez en cuando me gusta recomendar sitios que veo que hacen un esfuerzo por mejorar, actualizar y dar encanto a tu visita.

El restaurante que os recomiendo es Carmen Carmen Restobar, calle Toledo, 12, me encantó el local, una decoración moderna y acogedora; el ambiente, todos los públicos; las camareras, encantadoras; el precio, fenomenal; tienen un menú fantástico donde fusionan la tradición con la actualidad, cocina innovadora. Totalmente recomendable.








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Y luego para hacer la sobremesa y tomar un café, un cóctel o una copa el Café Martina, calle Toledo, 13. Aquí te transportas a un lugar como el caribe, con una decoración colonial preciosa, y unos camareros dispuestos a ofrecerte cualquier bebida que puedas desear, Un sitio ideal a cualquier hora para merendar (tienen tartas y dulces), tomar una copa y pasar un rato muy agradable.
Me encantó.








Y hasta aquí mis recomendaciones si visitáis esta ciudad.


(perdonar la calidad de las fotos, no me llevé la cámara y las hice con el móvil)




viernes, 16 de febrero de 2018

Taburetes

Tengo unos taburetes en la cocina que tienen como 20 años. Muy viejitos ya los pobres. 



Son de haya, no es que tengan una calidad muy buena, pero cumplen su función.

Cuando cambié la cocina no pegaban ni con cola, aparte de dar mucha penita.


Pensé en sustituirlos, pero para comprar una cosa muy similar, mejor reconvertirla, no creéis?

Primero una lijadita, con la máquina que si no te eternizas.




Imprimación blanca, para que tengan un poco de luz, sólo la tapa, las patas las he dejado en natural.


He pintado cada uno de un color, son los colores de la cocina.
Blanco como los muebles.


 Gris como la encimera.


Rojo inglés como algunos detalles


Y azúl  como la lechera (me encanta este color), alegre.


Con una manita de pintura y barniz, no hay nada como pasar por chapa y pintura, para rejuvenecer de nuevo.


Espero que me duren otros 20 años.


 




Con estos 4 renovados me voy al finde de  Marcela

viernes, 2 de febrero de 2018

Tarta de Almendras o Santiago

Hoy toca una tarta, de esas que os enseño fáciles. 

Es una tarta de Almendra o de Santiago que se llama también en España, es muy típica de Galicia, se puede encontrar en todos los restaurantes gallegos y en las pastelerías de Galicia. No se sabe muy bien su origen, pero al ser una tarta con muy pocos ingredientes es fácil que sea muy antigua, algunos creen que de la época medieval. Su característica más importante es que no lleva harina, lo que la hace muy ligera.

Esta receta me la pasó mi amiga Mar, y sale muy muy rica y creo que le gusta a todo el mundo.

Tarta de Almendra o Santiago
Ingredientes:
150 gr. de almendra molida
150 gr. de azúcar
3 huevos
1/2 cucharadita de canela
azúcar glasé para espolvorear
opcional un chorrito de licor.

Elaboración:
Separamos las claras y las yemas, batimos las claras un poco sin llegar a montarlas.


Batimos los huevos con el azúcar y el licor si le ponemos


, añadimos las almendras (yo utilizo la mitad en forma de harina y la otra mitad en laminas o picadas), me gusta que se note al morder, y mezclamos bien.


Añadimos las claras batidas, así queda más esponjoso. 


Engrasamos un molde desmontable con mantequilla. 


Calentamos el horno a 180º, y la introducimos entre 25-30 mn.



Una vez fría, desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glasé.





Y a disfrutar



Sola


O con amigos



Espero que os guste.